4月26日，面積達3000平方米的南風古灶陶藝培訓基地正式開業，并攜手多方機構掛牌成立了一系列陶藝體驗基地，填補佛山業余與專業陶藝教育市場的空白。
眾所周知，陶文化是禪城乃至佛山最具魅力的文化名片和城市品牌。不過，目前禪城乃至佛山的陶瓷傳承和教育現狀形仍顯得略為尷尬。而南風古灶陶藝培訓基地的成立，填補了佛山在陶藝傳承方面的空白。不僅如此，該基地將打造“文化+教育+產業”平臺，構建陶瓷產業人才培養生態鏈，為陶瓷產業發展提供強有力的人才支撐。
值得一提的是，今年的禪城區政府工作報告提出，要推動創意設計與制造業深度融合，將陶瓷行業作為突破口，打響“中國建陶·佛山設計”品牌。禪城區文體局相關負責人表示，依托陶藝基地平臺，禪城以創建廣東省全域旅游示范區為契機，充分擦亮“陶文化”這張名片，進一步推動陶文化與旅游業深度融合，提高城市文化旅游軟實力，并以設計連接文化和產業，助力陶瓷產品創新、品牌升值、陶瓷產業升級。
現狀
佛山陶藝傳承與教育大有可為
5月1日上午，在南風古灶玩陶大廳里，一群家長和孩子聚精會神地跟隨陶瓷師傅學起了“捏公仔”。學會玩陶泥后，孩子們自由發揮創意，捏出各種各樣的小玩意。
盡管這些小朋友對“捏公仔”表現出了濃厚的興趣。不過，在南風古灶總經理張瀅看來，這樣的興趣培養僅僅是停留在“玩泥巴”層面，與真正的陶藝教育仍有很大的差距。
文化發展要靠人才，產業轉型要靠人才，教育則是培養人才的重要方式。作為中國陶文化和陶瓷產業發源地之一，禪城有以“陶”文化滋養“陶”產業的底蘊與實力；身為佛山中心城區，禪城更有空間和能力，去聚集陶瓷資源，去培育陶瓷人才，這也是禪城作為首善之區的責任與擔當。
其實，近年來，禪城大力推進陶藝入學校、社區，旨在從小培養孩子對陶藝的興趣。以愛心學堂為例，包括中國陶藝大師霍冠華父子等在內的陶藝家紛紛走進學堂，傳播弘揚佛山陶藝文化，讓佛山傳統陶藝文化薪火相傳。據統計，自2015年起，全區10個“愛心學堂”至今累計服務兒童12萬多人次。
在陶藝創作人才方面，除了子承父業、師徒傳承的傳統模式，包括石灣青年陶藝家伍蔚蔚等在內的新一代創作者，既有著學院派的嚴謹理論架構和嚴格訓練，又善于汲取傳統陶瓷產區一脈相承的文化基因，讓人們看到了肩負佛山陶藝未來發展的一代人的新形象。
不過，在張瀅看來，這與佛山悠久的陶文化歷史以及強大的陶瓷產業基礎相比，陶瓷教育現狀仍顯得略為尷尬。“作為中國陶瓷之都，佛山的陶瓷產量占全國50%以上，云集了市場上超過60%的陶瓷品牌。但目前佛山，除了佛山科技學院及屈指可數的幾所佛山本土專科院校外，沒有一個專業的培養陶瓷技藝技術，并提供國家人才認證的企業機構。”
對此，中國工藝美術大師、佛山市美術家協會主席鐘汝榮表示贊同。“石灣不缺大師，缺的是傳承和教育。”鐘汝榮指出，石灣不缺陶藝資源，每年都會舉辦不少陶藝交流、培訓，但都是針對一些陶藝愛好者或是有一定基礎的陶藝家，缺一個綜合性強的體驗基地。
張瀅認為，南風古灶有著豐富的教育資源、產業資源和空間資源，作為培育陶瓷人才的“搖籃”。以教育資源為例，作為國內唯一500年薪火不滅的龍窯所在地，南風古灶以陶文化起點，聚集了一大批陶藝大師、陶藝從業者以及文化創意產業，多年來已成佛山陶藝大師成長的沃土，擁有20多位具有豐富柴燒經驗的國家級大師，并與廣州美術學院、佛山科學技術學院等十多所國內外著名陶瓷專業院校合作。
破題
打造“文化+教育+產業”平臺
4月26日，面積達3千平方米的南風古灶全新玩陶藝術中心暨陶藝培訓基地正式開業。走進新落成的培訓基地，課室明凈敞亮，富有現代氣息，讓人一下子對玩陶充滿期待。相關負責人介紹，南風古灶陶藝培訓基地設有3000平方米教學專用場地，共設置9個專業教室，可同時容納500人教學。
基地啟用首日活動豐富、熱鬧非凡，在上陶藝課的幼兒園小朋友，對簇新的制陶工具愛不釋手，還有在藝術室學剪紙、練粵劇的學生，到處是歡聲笑語。據悉，該基地將與佛山最大的幼教集團——童星國際教育集團合作，開設針對青少年的陶藝成長培訓課程，“從娃娃抓起”，培養少年兒童對陶藝文化的興趣。
童星集團董事長袁惠冰介紹，基地將實行“陶藝+”的教育，通過加語言、剪紙、美術、動漫等元素，將傳統的陶藝延伸到其他領域，向少年兒童進行科學、系統、趣味教學，將傳統文化根植入孩子們的思想中。
下一步，培訓基地還將編制初中、高中陶藝教程，并與佛山陶瓷界的行業協會合作制定青少年陶藝考級標準。此外，學員創作作品可參加佛山市、廣東省甚至全國的陶藝大賽，每年在佛山舉行的陶藝周和國際窯聚活動將為學員提供更大的展示和交流平臺。
對于陶藝職業之路，畢業學員可以選擇在南風古灶就業或從業。張瀅介紹，南風古灶片區不但擁有濃厚的陶藝文化氛圍，更具備創新創業的環境和條件。“百萬游客市場廣闊，獨立工作室、多功能廳、美術館、青年人才公寓、特色酒店等生活配套一應俱全，就業或創業免了許多后顧之憂。”
而在陶瓷的產業人才培養方面，陶藝培訓基地還與廣東省陶瓷協會、佛山市陶瓷設計行業協會合作，成立陶藝創作基地，以宏宇集團等陶瓷行業領軍品牌作為培養陶瓷產業人才的后盾，學期結束后，協會將為畢業學員優先提供見習和就業機會，為陶瓷產業持續輸送專業人才。
張瀅表示，從學前的陶藝興趣培養，到學習陶藝技藝，到成長為陶藝人才，南風古灶陶藝培訓基地已具備充分的條件，構建陶瓷產業人才培養的生態鏈。“可以說，悠久的文化根基、扎實的產業實力、豐富的教學經驗、完備的人才孵化鏈條，加上全面的區域配套，南風古灶陶藝培訓基地的星光將點燃中國陶谷特色小鎮的燎原之火。”
鐘汝榮認為，陶藝培訓基地提供了一個權威、高起點、綜合性的平臺，覆蓋了從幼兒到成年人的所有人群，對于地方特色文化的傳承具有深遠意義。“陶藝培訓過程要結合當地傳統文化和產業，擴大影響和規模，并且通過學習研發科技性、權威性材料，靈活運用于現代陶藝發展，還可通過培訓、學習加強與國際陶藝家的文化交流。”
“陶藝傳承要從娃娃抓起，陶藝培訓基地的成立找到了產業、文化和教育很好的結合點。”廣東省陶瓷協會會長陳環認為，陶瓷培訓基地是一個“文化+教育+產業”結合的平臺。陶藝愛好者在基地學習到的不僅僅是技藝，更多的是通過平臺的資源去了解行業需求，在進入到企業之前能有一個良好的基礎，使教育與產業發展實現及時的對接。
跨界
以“文化＋
”促文旅產相融
在剛剛過去的這個五一假期，陶藝培訓基地迎來了來自廣西、貴州等高鐵沿線城市以及港澳的游客，而他們都是來參加第二屆佛山·禪城旅游文化周暨高鐵經濟帶旅游博覽會，并借此來體驗佛山陶文化，品味禪城。
其實，陶藝培訓基地開業的當日，同時還掛牌成立全國首個高鐵經濟帶旅游博覽會陶藝體驗基地、粵港澳大灣區旅游酒店及餐飲聯盟非遺體驗基地。而南風古灶作為第二屆佛山高鐵經濟帶旅游博覽會的分會場，也依托陶藝培訓基地這一新平臺，帶動石灣陶文化及其他佛山傳統文化在沿高鐵線城市傳播。
“南風古灶陶藝培訓基地開業，讓高鐵經濟帶的外地游客有更好的體驗陶藝文化的基地，有了留在禪城、品味禪城的更好理由。”禪城區委常委、宣傳部部長張紅兵表示，文化與旅游深度融合，是增強文化自信，統籌開發文化產業和旅游資源，提高城市文化旅游軟實力和創新發展的有效方式。
“成立陶藝培訓基地是禪城區的一個新探索，也是創建廣東省全域旅游示范區的重要一環。讓來到佛山的游客有時間、有地方可親手體驗陶藝制作的全過程，使得他們的旅游體驗感更強。”區委宣傳部常務副部長、區文體（旅游）局局長何永慶表示，隨著禪城區出臺一系列文化產業扶持政策，以陶藝為代表的佛山文化旅游產業發展有了強有力的支撐。
當前，作為全國知名的制造業大市，佛山提出要打造國家制造業創新中心，站在全球的高度，用國際化視野謀劃新一輪發展，形成“全球創新+佛山智造+全球市場”全新發展模式。有著深厚歷史底蘊和行業話語地位的陶藝、建陶產業與文化創新融合發展自然成為佛山智造的重要引領。
在陳環看來，雖然佛山陶瓷是中國建陶行業潮流的引領者，但與意大利等國際建陶強國相比，佛山建陶產業依然是“大而不強”，“產業的發展融入文化元素，才更有生命力，產業才能發展得更好，文化才能走得更遠。但目前在本地文化元素融入建筑衛生陶瓷產品的設計上，仍有提升空間。建筑衛生陶瓷產業其實是非常需要設計人才。”
這也是禪城要解決陶瓷產業發展難題的城市命題。今年的禪城區政府工作報告提出，要推動創意設計與制造業深度融合，將陶瓷行業作為突破口，打響“中國建陶·佛山設計”品牌。
據統計，禪城全區從事設計相關行業的人才有近3萬，為陶瓷產業發展提供強有力的人才支撐。去年，禪城成功舉辦佛山（禪城）陶藝·建陶設計周暨陶瓷藝術周，以“設計助推智造”為主線，開始了以“文化+”為引領，全面推動陶文化與創意設計、陶文化與旅游業、建陶產業與工業設計、陶瓷藝術與建陶產業相融共進。
而伴隨著陶瓷培訓基地的開業，與多個協會合作成立的陶藝創作基地也將成為創意設計人才與陶藝師、陶藝愛好者共享的開放平臺。陳環表示，希望通過陶藝等傳統文化培訓，能夠讓陶藝愛好者吸收到更多文化元素，成為滿足產業發展需求的專業人才。“協會也會為他們對接更多的產業資源，讓其及早地接觸建筑衛生陶瓷設計理念，讓鉆研陶藝的人與陶瓷產業的人多接觸，融合發展。”
何永慶表示，一方面發揮協會力量，組織更多人體驗和學習陶藝，讓更多的大師發揮“傳幫帶”作用，為培育陶瓷產業人才打下堅實的基礎；另一方面結合“陶藝·建陶設計周”等活動，搭建互動交流平臺，挖掘和培育陶藝和設計人才。
