據江蘇省質監局官網消息,2018年2季度,江蘇省質監局委托江蘇省質檢院、南京市質檢院對食品用陶瓷產品質量進行了監督抽查。共抽查產品50批次,合格50批次,合格率為100%。
質監部門提醒消費者,選購時,觀察表面是否光滑、平整,有無裂紋、斑點、氣泡等外觀缺陷。看外形是否周正,把產品放在平面上觀察,應平穩且無明顯變形。不要選擇顏色特別鮮艷的產品作為餐具使用,特別是兒童餐具。盛裝酸性食物的器皿,建議選用表面裝飾圖案較少的產品。選購釉中彩、釉下彩陶瓷制品。釉下彩是釉下施彩,顏料被釉層覆蓋,高溫一次燒成;釉中彩先釉后彩,彩釉高溫融合為一體,故重金屬溶出相對較少。
使用前可用食醋浸泡幾小時,看顏色是否發生變化。如果顏色出現明顯變化,說明重金屬溶出量可能偏高,最好不要使用。產品標簽未明示可以放入微波爐或烤箱內使用的,不要放入微波爐或烤箱使用。微波爐使用制品應避免有金屬裝飾的產品,如帶有金邊、銀邊或用金花紙、金屬絲鑲嵌圖案的產品。用洗碗機洗滌,宜選用邊緣較厚帶圓弧狀加強邊的產品,防止洗滌過程中損壞。
陶瓷制品監督抽查合格企業名單見附件: