用耐火材料砌成的用以煅燒物料或燒成制品的設備。
其種類甚多：
按煅燒物料品種可分為陶瓷用窯爐、水泥窯、玻璃窯、搪瓷窯等。前者按操作方法可分為連續窯(隧道窯)、半連續窯和間歇窯。
按熱原可分為火焰窯和電熱窯。
按熱源面向坯體狀況可分為明焰窯、隔焰窯和半隔焰窯。
按坯體運載工具可分為有窯車窯、推板窯、輥底窯(輥道窯)、輸送帶窯，步進梁式窯和氣墊窯等。
按通道數目可分為單通道窯、雙通道窯和多通道窯。
一般大型窯爐燃料多為重油，輕柴油或煤氣、天然氣。
窯爐通常由窯室、燃燒設備、通風設備，輸送設備等四部分組成。
電窯多半以電爐絲、硅碳棒或二硅化鉬作為發熱元件。其結構較為簡單，操作方便。
此外，還有多種氣氛窯等。
窯爐結構是否合理，選型是否正確，直接關系到產品的質量，產量和能量消耗的高低等，是陶瓷生產中的關鍵設備。
